Da ist nach dem Umzug vergessen worden, in der JTS3ServerMod_InstanceManager.cfg den telnet_bindto zur neuen IP Adresse zu ändern.
Wie gesagt, in dem verlinkten Abschnitt von der Anleitung steht alles drin, was beim TS3 Server gemacht werden muss. Ist logisch das es ohne Anpassung nach einem Umzug nicht mehr funktioniert, die IP Adresse wird sich ja geändert haben.