Technisch ist das machbar. Der JTS3ServerMod hat ja auch sehr viele Chat Befehle. Aber eben nicht genau so etwas, was du benötigst.
Denkbar wäre aber eine Willkommensnachricht, die auf die Regeln hinweist (falls dies nur ein paar Sätze sind), oder als Link zu einer Webseite mit den Regeln.